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茶行业在互联网与政治经济环境影响下,市场格局必将发生重大变革,茶叶消费的理性回归对传统茶企是挑战也是机遇。而对于直接创造业绩一线终端的销售人员,转变方式,适应潮流,提升自我,是茶店的经营成功至关要素。
销售人员的自我提升有效途径是系统实战培训。但据笔者观察发现,茶企终端培训存在急于求成,一次培训就想能造就一批销售精英,都希望快速的掌握销售技巧,短期能创造高业绩。因此出现员工心理压力过大、怀疑自我销售能力、客户对于硬性推销的反感等问题。茶行业的文化和产品特性对人的要求又有其与众不同之处,一方面茶文化知识博大精深,另一方面茶叶消费者多是从商从政从文,他们见多识广,要求从业人员很强学习力和综合素养。笔者从多年的茶行业实战培训经验总结认为:茶行业培训要从职业心态、专业知识、销售方法、人文素养、管理技能、实战训练等六大模块系统进行,培养员工好心态好观念好学识好素养好口才好人际,营造品茶乐趣、体现喝茶价值、建立粉丝茶油,最终达成好业绩。
茶叶销售培训仅学技巧是不够的,系统才能有长效。
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培训做为茶叶连锁管理经营系统中重要的环节,倍受重视,是人才培养的重要手段,笔者从多年的茶行业销售培训经验观察,目前大多茶企对人才的梯队建设跟不上市场发展对人才的要求,市场竞争最终是人才的竞争,对人才的投资不足,导致整个团队竞争力不够强大。
如何针对终端销售团队的状况设置系统的培训课程,尤其是以加盟为主的茶叶品牌企业,要想能够长远的发展,帮助加盟门店赢利是最重要的工作,尽力提高加盟店的生存力、赢利能力,才能使连锁加盟有良性循环。
目前,茶企培训太多偏重茶知识、茶艺、礼仪、产品知识,而提高销售业绩的销售服务理念、心态、人际沟通技巧方面少有下功夫研究和实战训练,笔者曾经到一家茶企调研,6天的岗前培训课程,有三天时间是在学习基本生活泡茶与十八道茶艺、手语操等,而最重要的茶叶销售沟通与销售技能加起来才一天,课程形式大于内容,知识讲授多、互动研讨少、学员参与度低,培训效果有限。我们往往喜欢做最容易的事,而忘了做最重要最关键的事。
格远文化邹勇泉认为做好茶叶连锁培训,系统才能有效。完善培训体系,做好培训管理、依需求分级培训,才能使我们的培训工作为门店经营服务,为团队成长服务,为创造业绩服务。
从培训对象上看,销售与管理人员可分为岗前、岗中、晋升、管理人员培训;投资人培训也是不能忽略的,重点在经营理念、选址装修、管理技能等,面对员工的流动性,投资人或股东最好能成为门店首席培训师。
从培训管理层面看,做到:需求有调研、培训定计划、课程精设计、实施重效果、课后有评估、阶段做考核、学籍有分管;学员训前有准备、训中有参与、训后有考核,把培训的效果做到最大化。
构建一个系统的培训体系,才能为连锁发展提供足够的智慧支持;向销售培训要效益,才能使茶业加盟事业既能连得上也能锁得住。
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销售的成功有赖于良好的人际关系,良好的人际关系源自于好人缘,如何才能够在茶叶销售中赢得客人的喜爱和尊重呢,茶行业实战培训师如泉认为领悟好人缘十个字,坚持提升自己,一定会得到巨大的回报。
NO1脸笑:
看到婴儿笑容的那一刻,我们都会情不自禁的喜欢,心里暖暖的。真诚的微笑对于一个人亲和力的展现那是杠杠地,有些人天生就具备这种资本,但我们仍可从后天的修炼达成想要的微笑力,从心灵净化到表情养成,也是一种修行。放下架子,撕下面子,解开情结,清掉心里垃圾,豁达面对人生,就会“微力无边”哦。
NO2嘴甜:
生活工作中,嘴甜的人往往更能得心应手,左右逢源;请注意嘴甜不是一种溜须拍马,发现一个优点是赞美,发明一个优点才是拍马屁,两者之间天差地别,我们只有用真心去欣赏赞美认同鼓励甚至建言他人,才能交到真诚的朋友,如泉认为这是一种态度一种习惯一种心智。
NO3腰软:
凡了解稻穗麦穗成长过程的茹凉帅锅都知道,它们在成长到最丰满的时候头都是向下的,能屈能伸才是真汉子,而很多时候我们有一点小成绩就容易满足摆阔,觉得很了不起,大男人主义、女强人势气,搞得很多家庭关系、同事朋友关系伤痕累累;看看人家马云那么有钱,经常提自己不懂技术不懂管理;华为任正非那么牛B的人却非常低调;如果我们有“只有成长没有成功”的追求,那心态可大不一样啊。
NO4热情:
热情是参与活动或对待别人所表现出来的热烈、积极、主动、友好的情感或态度,透过语言、表情、动作、声音、待人方式等呈现,且能把握热情尺度,做到恰到好处,自然而不失礼。热情与尊重两个小伙伴要一起玩耍,才能情理交融,感人至深,既以礼待人又容入丰富的情感。
NO5仪表:
多少小伙伴们在看韩剧时为韩星的颜值所倾倒,那发型、那衣着、那修饰,相当有范,当然明星有钱可以任性,我们没钱可以清爽干净;茶叶销售是一份高雅的服务工作,首先让自己看起来是一个好产品受客户喜爱是销售成败关键的因素。
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